"Cusco, el imperio de la cocina muestra la exquisita gastronomía cusqueña, todo aquello que los visitantes van a oler, ver y gustar en su recorrido por esta fascinante región del Perú.
Este libro constituye un magnífico regalo o un excelente recuerdo de la capital del imperio de los incas, que en su momento de mayor auge abarcó el extenso territorio del Perú, Ecuador, Bolivia y parte de Colombia, Chile y Argentina."
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